HISTÓRIA
O Kaiken é um ganso selvagem da Patagônia que voa através dos Andes entre Argentina e Chile.
Assim como o Kaiken, Aurelio Montes, fundador da vinícola chilena Bodega Montes, fez várias viagens pelos Andes até que, em 2000, redescobriu Mendoza como uma terra generosa, repleta de excelentes vinhas e oportunidades para o produtor criativo se destacar.
Em 2001, comprou a propriedade que existia desde 1920 e fez grandes investimentos em tecnologia e práticas biodinâmicas para garantir a saúde das vinhas e do terroir.
Hoje a Kaiken Wines está inserida na elite das bodegas premium da Mendoza.
SOBRE O PRODUTO
Nativo de um vinhedo a 950 metros de altitude, no distrito de Agrelo, em Luján de Cuyo, este tinto entrega excelente tipicidade de seu terroir, em um Malbec elegante, fresco e muito equilibrado.
Nesta safra, cerca de 50% do vinho amadureceu por oito meses em barricas de carvalho francês, aportando complexidade e longevidade, que o manterá em excelente forma pelos próximos 5 anos.
Com intensa cor violeta, expressa aromas de frutas negras com refinadas notas de menta, café e chocolate. No paladar combina intensidade e elegância, com um delicioso fundo de fruta plena. A incrível estrutura, os taninos finos e o persistente final o tornam um Malbec irresistível.
Um malbec bonito e fácil, com frutas fatiadas e tons de nozes. Corpo médio a leve.
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Kaiken
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 14
Volume: 750ml
Harmonização: Ideal para acompanhar Carnes vermelhas,Aves grelhadas, churrascode fraldinha com chimichurri, Massas, Comida Árabe.
Premiações: 90 Pontos – James Suckling
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