Vinificação
O La Linda Malbec Rosé 2019 é produzido 100% com a uva Malbec, cultivada a 960 metros de altitude, oriunda de vinhas velhas, com trinta anos de idade média, em Luján de Cuyo, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas passam pelos processos de seleção e desengace. É realizada maceração pré-fermentativa, em contato com as cascas. A fermentação acontece em tanques de aço inox, com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de 18°C. Após a fermentação alcoólica o vinho permanece nos tanques de aço inox até ser filtrado e engarrafado.
Sobre a vinícola
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Luigi Bosca
Tipo: Rosé
Uva: Malbec
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 13.5
Volume: 750ml
Harmonização: Sushi, Sashimi, Saladas e aperitivos, Peixes, Frutos do mar, Aves e Carnes brancas.
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