Norton D.O.C. Malbec

A Bodega Norton foi fundada em 1895 pelo engenheiro inglês Edmung J. P. Norton, na região de Lujan de Cuyo, Mendoza. Hoje, a vinícola pertence a família austríaca Swarovski, famosa por seus cristais. Os vinhos são assinados pelo enólogo Jorge Riccitelli, eleito enólogo do ano pela revista Wine Enthusiast de 2012.

A Norton conta com cinco vinhedos espalhados pelos terroirs da província de Mendoza, todos localizados nas chamadas “primeiras zonas”, reconhecidas pela qualidade superior de suas uvas. Além disso, outro aspecto que influencia na qualidade dos vinhos da Bodega é a idade dos vinhedos, com uma média de 30 anos e alguns hectares chegando a 80.

O Norton D.O.C. Malbec foi o primeiro vinho argentino a estampar a sigla de Denominação de Origem, referente a região de Lujan de Cuyo e atestando a procedência das uvas utilizadas na sua produção. Após a vinificação, 50% do vinho amadurece em barris de carvalho francês por 12 meses e posteriormente descansa na garrafa por mais 12 meses antes de ser distribuído.

País: Argentina
Região:  Lujan de Cuyo – Mendoza
Produtor: Bodega Norton
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Safra: sobconsulta
Teor Alcoólico: 14
Volume: 750ml
Harmonização: Pizzas de calabresa, queijos e napolitana, além de massa com molhos de queijos ou tomates, bruschettas italianas, e carnes vermelhas pouco gordurosas