Syrah Argentino
A Syrah é uma uva grande e de casca grossa que se origina no Vale do Ródano, mas encontrou um lar em regiões de clima quente em todo o mundo.
Syrah argentino é pesado com amoras e framboesas, mas tem tanino poderoso e acidez estimulante.
Syrah argentino não é um estilo de vinho amplamente disponível. A uva é tipicamente misturada com Malbec e cria uma resposta fabulosa à enorme mistura Cabernet / Shiraz australiana.
A indústria vinícola da Argentina tem um potencial enorme. O clima diversificado, a abundância de terras e a aceitação global do Malbec abrirão o caminho para o desenvolvimento de uma ampla gama de variedades.
Este Syrah precisa de comida grande e saudável para mantê-lo feliz. Pense em cordeiro assado, carne de veado, guisados de inverno e quaisquer molhos pesados com pimenta.
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