Sapo de Otro Poso

O Sapo de Otro Pozo 2017 é produzido com um corte das uvas Malbec (60%), cultivada entre 1250 e 1350 metros de altitude em Los Chacayes, Gualtallary e El Manzano, Syrah (20%), cultivada a 1350 metros de altitude em Los Chacayes, e Cabernet Franc (20%), cultivada a 1050 metros de altitude em La Consulta, no Vale do Uco, dentro da região vitivinícola de Mendoza, Argentina. As uvas são colhidas manualmente de acordo com seu ponto ideal de maturação. A vinificação é realizada em tanques de concreto, barris de carvalho de 1000 litros e de 225 litros. A fermentação ocorre com leveduras nativas, sob temperatura controlada. Uma parte do vinho (50%) envelhece em barris de carvalho francês de primeiro uso por um período de quatorze meses.

Mosquita Muerta Wines é um projeto de José Millán, da Familia Millán, em Mendoza, na Argentina. Em espanhol “Mosquita Muerta” é uma expressão usada para definir uma pessoa que com pouco potencial aparente para o sucesso alcança um grande feito. José escolheu esse nome para zombar daqueles que duvidaram do seu potencial como empreendedor. Mosquita Muerta Wines foi fundada em 2009 e hoje conta com vinhedos nas mais renomadas regiões vitivinícolas da Argentina, como Vale do Uco, Luján de Cuyo, Maipú e Agrelo. Cerca de 70% da produção da vinícola é comercializada em Buenos Aires, onde os vinhos da Mosquita Muerta Wines gozam de grande sucesso.